每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感如何料理
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營美食推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨肉質口感分享
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情感語錄文案關于愛情 1.歸屬感是你強烈地想和他在一起;安全感是你覺得他強烈地想和你在一起;幸福感是彼此都強烈地想在一起,而最終走在了一起。 2.漸漸發現包容才是一個男生最珍貴的品質,不是故意討好,不是自詡情商高。是那種真正的干干凈凈的溫柔,隨時會替你把圍巾攏好,會在起風的街頭張開大衣把你裹進懷里,會照顧別人感受才是最難得最讓人安心的。 3.這一生,有些人是陪你看日出的,另一些人是陪你看日落的,就像有些人只能陪你看月色,卻沒能陪你等待明天的第一道曙光。 4.你原地等待,他執意要走;你失望的走了,他又轉身回來。人們常說有緣無分,殊不知你們都留戀過,只是不在同一個時間。人生最大的遺憾莫過于此,我們想要顧盼生情,卻錯過了回頭的時間。 5.不要用耳朵戀愛,真正對你好的全在細節里,遇見對你好的人比較容易,可始終待你如初的人很難。 6.在這個世界上,什么事情都可以將就,只有結婚這件事情沒辦法將就。因為你要的不是一張證書,你要的是結婚后的一種生活,從結婚到老,你有足足幾十年的人生,哪一天,都沒辦法面對一個將就的人。所以,人生就是:寧可孤單,也不將就。 7.和一個人在一起,如果他給你的能量,是讓你每天都能高興得起床,每夜都能安心得入睡,做每一件事都充滿了動力,對未來滿懷期待,那你就沒有愛錯人。最雋永的感情,永遠都不是以愛的名義互相折磨,而是彼此陪伴,成為對方的陽光。 8.安全感就是我心甘情愿地全心信任你,同時你毫無保留忠誠地珍惜我的信任。 9.對于愛情,我需要的是一個溫暖的人,而互相取暖這東西說起來,得雙方都具有溫度才行,所以我必須自成一個世界,當他還未到來時,安心的汲取有溫度的東西。 10.每一個單身女孩,都不是眼光高,而是,要把自己的一輩子交給一個男人這個交出去的動作的確需要深思熟慮,看人,更是要看心。 11.有些人對你好,是先甜后苦。一開始你覺得愛死了,如膠似漆,但到最后就越來越淡,很快分手。而有些人就是慢熱型的,可接觸的時間越長,他就對你越好。因為愛你在開始的人,是想得到你。愛你到最后的人,才是想陪著你。 12.愛情不是一顆心去敲打另一顆心,而是兩顆心共同撞擊的火花。 13.放棄并不容易,愛情中的放棄尤其令人痛苦。愛情是兩個人的事情,兩個完全平等的、有獨立人格的人的事情。你可以努力,但不是說你努力了就一定會有效果,因為另一個人,你并不能左右。所以無論你多么在乎一次愛情,如果另一個人堅決要離開你,請尊重他的選擇。 14.我需要的也只不過是一個,護我周全,免我驚慌,舍不得我受半點委屈難過,無論如何都不會放棄我的人。 15.他若真的愛你,你可以是任何一種女生可以任性、可以不溫柔,可以無理取鬧。他若愛你不夠,你才需要完美、才需要服從、才需要溫柔體貼,才需要委曲求全。 16.愛情是內心生長出的依賴,深沉的愛,則是發自內心的保護欲。所以愛情讓人變成孩子,愛則讓人擁有了父性母性的光輝。一輩子,遇到心動遇到愛情都不稀奇,遇到愛,此心才是歸宿。 17.這個世界很小,我們就這樣遇見。這個世界很大,分開就很難再見。因此,要好好珍惜現在。 18.我就想踏踏實實找個人一起生活,我喜歡他,他喜歡我,沒有秘密,沒有出軌,沒有不開心,性格不合適可以磨合,習慣不一樣可以適應,只要都有一顆想一直走下去的決心就好。 讓你一見傾心的唯美愛情文案 1.我想有一個人,指著左心房對我說:“在這里建座城,獨許你一世安生。 2.有心在一起的人,再大的吵鬧也會各自找臺階,速度重歸于好;離心的人,再小的一次別扭,也會乘機找借口溜掉。愿你有一份讓你心安的愛情。 3.幸福;就是讀懂你的人,溫暖;就是陪伴你的人,你要記住,生活里那些輕易放棄你的人,不必再去留戀,不離不棄,才值得珍惜! 4.你有這樣的一個情人嗎?對你真心實意,不是因為物質,和你聊天談心,不是因為錢幣。游走在朋友和愛人之間,既能像朋友一樣懂你,又能像愛人一樣疼你…… 5.不想找你的人,忙碌就是借口,想陪你的人,多久都能等候,不想陪你的人,片刻不肯停留,心里有你,怎樣都行,心里沒你,怎樣都不行。 6.夏天這么熱我一直在等一個人給我打傘等一個人帶我去看海等一個人給我買冰淇淋……等等等已經等到了秋來卻還沒等到我想要的 7.什么叫情人?愛你,不為難你的人叫情人,懂你,不傷害你的人叫情人,付出,不向你索取的人叫情人…… 8.再美好也經不住遺忘再悲傷也抵不住時光 9.人一旦有了感情就窩囊得不行,你說要敬往事一杯酒,再愛也不回頭。實際上就算你醉到黃昏獨自愁,如果那人伸手,你還是會跟Ta走。 10.交一個放心的異性知己,讓心靈溫暖起來。藍顏知己,不過是個心靈的小港灣而已,累了可以稍做休息,做知己最重要的就是恪守界限,彼此之間要把握好尺度,給予對方一個不遠不近的距離,太遠,容易疏淡,太近,會動真情…… 11.請允許我,將你作為我的獨家記憶,帶著你和盛大的憂傷一起奔赴在黑夜里,直到歲月的盡頭,也會不離不棄…… 12.我拿余生,將你牽掛,別讓我,心緒如麻,也別讓我,相思成塔…… 13.愿你放下執著,放下不甘心,從今以后,只負責精彩自己的人生。往事不回頭,未來不將就,你若盛開,清風自來。 14.生命中,背對背依靠,總覺苦澀冰冷;心貼心擁抱,才會甜蜜溫暖。那些對你有不娶之恩的過客,忘掉就好;那個對你有相守之情的人,切記珍惜…… 15.我如此貪念朝夕,誰曾度世人情怯,又設歡聚別離,誰明了緣散風起不語天機,你可知那是我半生歡喜,只留一聲嘆息。 朋友圈很走心的愛情文案 一、我打算愛你很久很久,沒有想要放棄的念頭。 二、我拿余生與你舉案齊眉,請別讓我皺眉,也別讓我心如死灰。 三、做事總是三分鐘熱度的我,這次我想一直愛你不會結束。 四、如果可以把人生分為兩個階段,遇見你之前就是我的前半生,而余生我只想與你共度。 五、訪客里出現久違的名字,說不出是驚喜還是心痛,好久不見,別來無恙。 六、如果愛不曾來過,如果夢不曾碎過,如果心不曾疼過,那么我,是否還是你認識的我? 七、我才發現走了那么那么久,陪我走到最后的也僅有我自己而已。 八、最難過的不是不曾遇見,而是遇見了,也得到了,又匆忙的失去,然后在心底留了一道疤,它讓你什么時候疼,就什么時候疼,你連反抗的權力都沒有。 九、一開始喜歡你是真的,想一直在一起是真的,感動是真的,幸福是真的,沒有安全感是真的,沒有存在感也是真的,想走在一起是真的,舍不得也是真的,這次我要離開了,也是真的。 十、不要去害怕做錯什么,即使做錯了,也不必懊惱,人生本來就是對對錯錯。 >>>更多美文:情感文案
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我叫他“爆米花老哥”。他是皖南人,大概吧。他鄉音很重,不仔細聽,幾乎聽不懂。每當爆米花從崩鍋口袋里被他抖摟出來,他通常會笑笑,黑臉膛兒襯著白牙,有點兒俊呢。在此之前,他怕驚著路人,會大叫一嗓門兒,“響了!”一踩撬棍,氣浪飛升,香甜的爆米花出鍋了。 老哥姓甚名誰,我無從知曉,如今他已長眠地下。就像那風里雨里滋長的野草,靜悄悄地生,靜悄悄地死。聽鄰居一位大姐說,他是死于肺病,是著急上火得的。他辛辛苦苦攢了半輩子的錢,被跟他曾經相好的那個女人卷走了,一去不回。大姐說,本來他打算將錢郵寄給皖南老家的小兒子用來蓋房娶媳婦。直到錢沒了,他才跌足叫苦。這也難怪他,老伴兒走得早,難免寂寞無依靠,就打算尋個知冷知熱的人搭伙過日子。誰想,那女的,竟然是個騙子。大姐的一番話,讓我心涼了半天。 我懂得老哥的寂寞,那崩鍋能給他換來一點兒錢,但不會陪他說話。想來他那頑固的地方口音也擋住了本地人的走近。其實,我跟他閑聊,能聽懂的意思,也就十分之一吧。但不管怎樣,他的臉上常常帶著微笑,幾乎沒見過他愁眉苦臉的樣子。不是有那么句話,幸福不在于得到的多,而是計較得少。老哥的心里大概很少風吹草動,更多的是藍天白云。 好多回,我路過他身邊,總要給他帶點兒什么,蘿卜、黃瓜、西紅柿、半塊西瓜……但我的愿望總是落空。他笑瞇瞇的眼神,當然充滿善意,但兩只手往外推著,弄得我都不好意思了。可他也有軟肋。不久,我就發現他離不了煙卷。他甚至可以當著別人的面,大模大樣撿起旁人掉在地上的半截煙頭,劃根火柴,就解饞。饞煙,于是我有空就給他遞上一根,多了不行,一盒煙會讓他不理我,一根正好。這就是老哥心里接受外來友愛施與的邊際。底線是千萬不能跨過的。 我喜歡老哥崩出來的爆米花,裹上糖精,甜甜的,甜在嘴里,甜在心上。不知因為什么,每次看到槐花飄香,我就想起他的爆米花。也許,小時候,我姥爺也崩爆米花,而且他家門前槐樹上的槐花一到夏天就綻放出特殊的馥郁的清香味兒。于是兩者在我記憶里就那么不分彼此地串聯一處,幻化成了值得回味的口感和味覺。 老哥對小動物親。跟流浪的貓和狗相處得如同朋友。經常喂些臭魚爛蝦還有啃剩下的骨頭。那貓那狗總是黏著他,他就吹著口哨,抱抱這個,拎拎那個,眼睛深處笑成歡樂的河。 在沈陽待了十多年之后,他喜歡上了沈陽。但偶爾也會有鄉情涌動。某一回,我問起過他,想老家沒?他點點頭。他就跟我聊皖南農村的情形,還從天氣預報里關心著雨水墑情。幾個兒子都大了,成家的成家,沒成家的也在土地上奔忙著,他說起他們,流露出無法掩飾的對骨肉親情的想念。孫子有幾年沒見到他這個爺爺了,他擔心再見面小家伙會認不出他來。他把隨身帶著的紙包紙裹的照片顫顫巍巍地拿出來,捧在手上,出神地看了又看,一邊來回給我指點著那是誰誰。 長期崩爆米花,煙氣熏蒸,老哥的肺難免出問題,這大概也是他走得那么早的原因。不過,六十出頭的他,看上去還是那么年富力強,一點兒沒有疲累的樣子。生活對于他,就是忍了一切都會好起來。有一天,翻開影集,我看到了他唯一的一張留影,我拿相機照的,他在馬路邊坐著,面前是崩鍋,他搖著輪柄,表情知足祥和。后面是一株老樹,長得很矯健蓬勃。眼見那崩鍋又要響了,生活的另一個樂章卻沒有持續下去,老哥,他走得太匆忙。 多年以后,我的記憶里還會冒出一個皖南口音的兄長,還會蕩漾出冒著熱氣的煙縷,而爆米花的香味兒,就在其中。 >>>更多美文:人生故事
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